BLATs (sándwiches de bacon, lechuga, tomate y aguacate)

BLATs (sándwiches de bacon, lechuga, aguacate y tomate)

BLATs (sándwiches de bacon, lechuga, avocado y tomate)

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Receta del médico de EatingWell.com

Puntos destacados de la receta

No hay aspectos destacados para esta receta.

Información nutricional

Hace: 4 porciones

Tamaño de la porción: 1 sándwich

  • Calorías 342

  • Carbohidratos 36 g

  • Fibra dietética 10 g

  • Grasa 16 g

  • Grasa saturada 3 g

  • Monograsa 8 g

  • Proteínas 14 g

  • Colesterol 15 mg

  • Sodio 541 mg

  • Azúcares 1 g

  • Potasio 418 mg

En esta receta de BLT saludable, utilizamos una crema de aguacate para untar aromatizada con ajo y albahaca, y añadimos brotes. Busca el pan de trigo germinado en la sección de congelados o con otros panes especiales en tu supermercado.

Instrucciones

  • Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente, de 5 a 10 minutos. Transfiera a un plato forrado con papel de cocina.

  • Mientras tanto, tritura el aguacate en un bol mediano. Incorpora la albahaca, la mayonesa, el ajo, la sal y la pimienta. Tostar el pan.

  • Unta unas 2 cucharadas de la mezcla de aguacate en 4 rebanadas de pan tostado. Cubre cada una con 4 trozos de bacon, 2 rodajas de tomate, 1 hoja de lechuga, 1/4 de taza de brotes y el resto de la tostada.

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