BLATs (sándwiches de bacon, lechuga, aguacate y tomate)
BLATs (sándwiches de bacon, lechuga, avocado y tomate)
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Receta del médico de EatingWell.com
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Tiempo de preparación
25 min.
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Tiempo total
25 min.
Puntos destacados de la receta
No hay aspectos destacados para esta receta.
Información nutricional
Hace: 4 porciones
Tamaño de la porción: 1 sándwich
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Calorías 342
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Carbohidratos 36 g
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Fibra dietética 10 g
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Grasa 16 g
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Grasa saturada 3 g
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Monograsa 8 g
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Proteínas 14 g
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Colesterol 15 mg
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Sodio 541 mg
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Azúcares 1 g
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Potasio 418 mg
En esta receta de BLT saludable, utilizamos una crema de aguacate para untar aromatizada con ajo y albahaca, y añadimos brotes. Busca el pan de trigo germinado en la sección de congelados o con otros panes especiales en tu supermercado.
Instrucciones
Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente, de 5 a 10 minutos. Transfiera a un plato forrado con papel de cocina.
Mientras tanto, tritura el aguacate en un bol mediano. Incorpora la albahaca, la mayonesa, el ajo, la sal y la pimienta. Tostar el pan.
Unta unas 2 cucharadas de la mezcla de aguacate en 4 rebanadas de pan tostado. Cubre cada una con 4 trozos de bacon, 2 rodajas de tomate, 1 hoja de lechuga, 1/4 de taza de brotes y el resto de la tostada.