Pasta de espinacas con pollo
Pasta de espinacas con pollo
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Lo más destacado de la receta
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Amigable con los niños
Información nutricional
Hace: 6 raciones
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Calorías 440
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Grasas 13,4 g
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Grasa saturada 3,6 g
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Colesterol 25,3 mg
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Sodio 196,7 mg
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Carbohidratos 59,1 g
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Azúcares 2,7 g
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Proteínas 20,2 g
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Fibra total 3,5 g
Por Kyle Moore, 12 años, Missouri
Estaba tratando de pensar en algo para el almuerzo, y encontré estos [ingredientes] en la nevera y en los armarios de especias, dice Kyle, que recomienda servir esta pasta con una pequeña ensalada de frutas al lado.
Instrucciones
En una olla grande con agua salada hirviendo, cocine el linguini hasta que esté al dente, de 8 a 10 minutos. Escurre el linguini y colócalo en una fuente grande para servir.
Mientras se cuece el linguini, en una sartén grande a fuego moderado, calentar el aceite. Añadir el ajo y saltear, removiendo de vez en cuando, hasta que se ablande, unos 3 minutos. Añade los tomates, el pollo, las espinacas, el orégano y la albahaca, y saltea, removiendo de vez en cuando, hasta que el tomate se haya ablandado y el pollo se haya calentado, unos 2 minutos.
Añade la mezcla de pollo y tomate al bol con el linguini y remueve para combinar. Espolvorear con el queso parmesano, sazonar al gusto con sal y pimienta, y servir.
Información nutricional proporcionada por Edamam
