¿Podría lo que come ayudar a su ojo seco? Puede que le sorprenda la respuesta.
Si quiere mejorar la salud de sus ojos y aliviar los síntomas de la sequedad ocular, concéntrese en estos nutrientes clave.
Ácidos grasos Omega-3
Llenarse de ellos puede aliviar la irritación y el escozor del ojo seco. En concreto, los omega-3 ayudan a calmar la inflamación de los párpados o de la superficie del ojo. También pueden ayudar a que las lágrimas hagan mejor su trabajo.
Una dieta rica en omega-3 ayuda a las glándulas del ojo, llamadas glándulas de meibomio, a producir la parte aceitosa de las lágrimas. El aceite ayuda a evitar que las lágrimas se sequen demasiado rápido en el ojo.
El pescado es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3. Opta por una de estas variedades aceitosas al menos dos veces por semana:
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Atún (fresco, no en conserva)
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Caballa
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Salmón
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Sardinas
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Arenque
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Anchoas
También puedes obtener ácidos grasos omega-3 de:
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Frutos secos y semillas (como la linaza)
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Aceite vegetal
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Semillas de soja
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Verduras de hoja verde
Es posible que también necesites tomar un suplemento de ácidos grasos omega-3. Hable con su médico al respecto antes de probar uno.
Luteína y zeaxantina
Estos dos antioxidantes reducen tus probabilidades de padecer muchas enfermedades oculares crónicas. Entre otras cosas, ayudan a mantener las células del ojo sanas y funcionando bien. Puedes obtenerlos comiendo huevos, maíz y verduras de hoja verde como:
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Col rizada
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Brócoli
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Espinacas
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Acelgas
Un suplemento también puede ayudar en este caso. Aun así, habla con tu médico antes de tomar uno.
Vitamina C
Este antioxidante, también llamado ácido ascórbico, es importante para los vasos sanguíneos de tus ojos. Es especialmente útil para prevenir las cataratas, pero también ayuda a la salud ocular en general.
Las mejores fuentes de vitamina C son:
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Zumo de naranja
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Zumo de pomelo
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Naranjas
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Espinacas cocidas
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Tomates
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Plátanos
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Manzanas
Las mujeres deben aspirar a un mínimo de 75 miligramos al día, lo que equivale a una taza de zumo de naranja. Los hombres necesitan un poco más: unos 90 miligramos al día.
Vitamina E
El poder antioxidante de este nutriente protege las células de tus ojos de los daños. También refuerza el sistema inmunitario de tu cuerpo. Puedes obtenerlo comiendo:
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Cereales de trigo (germen de trigo)
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Almendras
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Semillas de girasol
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Mantequilla de cacahuete
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Avellanas
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Batata
Zinc
Este es un mineral importante que ayuda a llevar la vitamina A del hígado a la retina para fabricar algo llamado melanina. Es un pigmento que protege tus ojos. Si no recibes suficiente zinc, tus ojos corren un mayor riesgo de infección.
El cuerpo no produce zinc de forma natural, por lo que es importante obtenerlo a través de los alimentos.
Puedes obtener un aumento de zinc a través de alimentos como:
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Ostras
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Carne de vacuno
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Langosta
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Cerdo
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Yogur
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Salmón
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Leche
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Cereales enriquecidos
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Huevos
