El peso es un importante factor de riesgo de trombosis venosa profunda. Utiliza la nutrición para mantener tu sangre fluyendo y los coágulos a raya.
Alimentos que ayudan a prevenir la TVP
No puedes controlar tu edad. Y no puedes controlar tus genes. Pero puedes controlar algunas de las cosas que afectan a tus posibilidades de sufrir una trombosis venosa profunda (TVP) a través de los alimentos que eliges.
La conexión con el peso
El sobrepeso o la obesidad ejercen una presión añadida sobre las venas de la pelvis y las piernas, y aumentan en más del doble las posibilidades de sufrir una TVP. Una dieta saludable te ayudará a controlar tu peso, ya que te ayuda a controlar la inflamación y la presión arterial, dos cosas que afectan a tus posibilidades de desarrollar un coágulo.
Qué comer
En muchos sentidos, los alimentos que ayudan a prevenir la TVP son los mismos que se recomiendan para cualquier estilo de vida saludable:
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Pescado
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Aves de corral
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Frutas
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Hortalizas
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Cereales integrales
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Frutos secos
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Judías
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Grasas saludables como el aceite de oliva y de canola
Estos alimentos tienen un doble efecto a la hora de ayudarte a controlar la inflamación. En primer lugar, ofrecen nutrientes, como los flavonoides y los antioxidantes, que reducen directamente la inflamación. Y como parte de un plan de alimentación saludable, pueden ayudar a perder peso, lo que alivia la presión sobre los vasos sanguíneos y disminuye la inflamación en todo el cuerpo. Aunque se necesitan más estudios, otros nutrientes que pueden controlar la inflamación son los ácidos grasos omega-3 del aceite de pescado y los flavonoides del chocolate negro, las uvas y algunos tés.
Interacciones entre alimentos y medicamentos
Algunos alimentos saludables con alto contenido en vitamina K pueden reducir la eficacia de los anticoagulantes como la warfarina (Coumadin).
Si está tomando anticoagulantes, hable con su médico sobre:
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Espinacas
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Col rizada
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Coles de Bruselas
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Col verde
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Brócoli
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Zumo de arándanos
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Té verde
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Mayonesa
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Aceite de pescado
Es posible que no tenga que alejarse por completo de estos alimentos, pero en su lugar consúmalos en cantidades pequeñas y constantes.
Alimentos que hay que evitar
La inflamación es la forma que tiene tu cuerpo de curar el daño celular causado por invasores aleatorios como los productos químicos, el polen y los microbios. Pero ciertos alimentos pueden causar una inflamación persistente en tu cuerpo. Esto puede provocar enfermedades graves que impiden que la sangre se mueva y coagule correctamente, como la diabetes y las enfermedades cardíacas.
Para reducir el riesgo de TVP, evite estos alimentos:
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Alimentos refinados y procesados como el pan blanco, el arroz blanco, las galletas saladas, las patatas fritas, los cereales azucarados, la bollería, los alimentos envasados y la comida rápida
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Refrescos y otras bebidas azucaradas
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Caramelos
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Grasas trans como la margarina, la manteca y la manteca de cerdo
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Carnes rojas y procesadas
Continuación
No te pases con la sal
Cuando tomas más sal de la que necesitas, tu presión arterial podría subir y tu cuerpo retiene agua. Esto estresa a tu corazón y puede causar problemas en el flujo y la coagulación de tu sangre.
Los alimentos envasados y procesados contienen mucha sal. Incluso si no echa mano del salero con frecuencia, puede tomar más sal de la que necesita. En función de la edad y la salud, la mayoría de los adultos deberían consumir menos de 2.300 miligramos de sodio al día. Es decir, una cucharadita. La mayoría de los estadounidenses consumen 3.400 miligramos al día.
Esto no significa que no puedas añadir sabor a tu comida. Compra alimentos bajos en sodio o sin sodio, y aclara los alimentos enlatados salados como las judías, el atún y las verduras. Luego, utiliza hierbas y especias para sustituir toda esa sal.
El alcohol: ¿Beber o no beber?
Aunque un pequeño vaso de vino tinto puede diluir la sangre y ayudar al corazón, más de 2 raciones de alcohol al día elevan el número de plaquetas en la sangre. Esto puede aumentar el riesgo de formación de coágulos.
Una ración se define como:
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12 onzas de cerveza, aproximadamente una botella
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5 onzas de vino
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1,5 onzas de alcohol fuerte (aproximadamente un vaso de chupito)
El alcohol también puede interferir con la medicación anticoagulante. Sea sincero con su médico sobre la cantidad de alcohol que bebe y pregúntele qué es lo mejor para su cuerpo.
La cuestión de la cafeína
El jurado sigue sin pronunciarse sobre la relación entre la cafeína y la TVP.
Los datos de tres estudios mostraron que tomar de una a cuatro tazas de café al día puede aumentar las probabilidades de sufrir una TVP en un 11%, y si se toman más de cinco tazas al día, pueden disminuir las probabilidades en un 25%.
Existen otros riesgos para la salud asociados a la ingesta diaria de grandes cantidades de cafeína, como el insomnio, los dolores de cabeza, la aceleración de los latidos del corazón y los temblores musculares. Consulta con tu médico la cantidad de cafeína que es segura para ti.
