Ensalada de frutas cremosa

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Receta para el médico

aspectos destacados de la receta

• Bajo en calorías

• Bajo en colesterol

• Bajo en grasas

• Bajo en grasas saturadas

• Bajo en sodio

• Vegetariano

Información nutricional

Rinde: 2 porciones

• Calorías 157

• Proteínas 6,1 g

• Hidratos de carbono 23,5 g

• Fibra dietética 3,5 g

• Grasa 5,7 g

• Grasa saturada 0,9 g

• Colesterol 3,1 mg

• Sodio 53,8 mg

• Calorías procedentes de la grasa 31%.

• Azúcares 19,1 g

• Calcio 150 mg

• Hierro 0,9 mg

• Potasio 534 mg

• Vitamina A 2675 UI

• Vitamina C 77,9 mg

Esta receta es rica en vitamina A y vitamina C (además de algo de calcio por el yogur y algo de vitamina E si usas las almendras).

Instrucciones